Viña Albali Cabernet Tempranillo Desalcoholizado - tecnologia inovadora, através de um processo não agressivo, complexo e sofisticado, remove suavemente a maior parte do álcool, sem que ele perca compostos aromáticos característicos do vinho original e da casta de onde provém. É perfeito quando se deseja desfrutar de todo o sabor do vinho mas não quer consumir álcool. O processo mantém as propriedades benéficas para a saúde do vinho original ao conter polifenóis, antocianinas e antioxidantes.
O Viña Albali Cabernet Tempranillo Desalcohlizado tem cor cereja com nuances violáceos. No nariz tem boa intensidade de aromas de ameixa, frutas vermelhas e groselha, característicos das variedades Tempranillo e Cabernet Sauvignon. No gustativo é agradável, leve, fresco, com final ligeiro, frutado e equilibrado.